GW以来、約３か月ぶりにキャンプに行ってきました♪
歌瀬キャンプ場は年越しキャンプ以来です。
ここは居心地よくて、ちょっと距離はあるもののついついここに来てしまう(笑)
夏休みは我が家は平日出撃
初日はCサイト貸切でした、贅沢～!(^^)!
2日目、3日目も我が家含めて３件から5件くらいでとっても快適でした( *´艸｀)
今回のキャンプは2泊3日
天気予報は初日以外は晴れ予報だったのに
結局最終日までスッキリしない天気
晴れたり止んだりの繰り返し(>_<)
でも子供達は2日目、3日目とプール遊び楽しみました♪
朝9時になると、プールに水が入る音がサイトまで聞こえてくる
これを聞くとソワソワする子供達(笑)
去年ここのプールに初めて入ったときは
滑り台でたくさん青あざを作って帰ってきたけど
今年はうまいことスピード調整してました(；ﾟДﾟ)
我が家、キャンプデビューして2年・・・
長女が1年生のときからキャンプしてるんですが
未だにご飯を炊けない長女
そんなことじゃいかんやろ！！ということで
今回は長女が飯炊き係りです～(笑)
パパから教わりながら火を熾して飯盒でご飯焚いてもらいました(^^♪
が・・・・、なかなか炊き上がらない・・・・
「初めて飯炊き失敗したかも～(*_*)」ってパパは凹んでましたが・・・
よくよく思い返してみると・・・
ワタクシ、水の分量・・・・間違えました(-_-;)
倍の水入れちゃった(笑)
それはそれはおいしい「おかゆ」が出来上がりました(;^ω^)
ご馳走様でした
今回のキャンプでは2回、飯盒でご飯炊いたのですが
炊き上がるまでじっとしてられない長女・・・・
いつの間にか火の前から居なくなる
よって、飯炊きマスターならず！！
次回のキャンプでも飯炊き講座が開かれること決定(笑)
そしてそして、このキャンプでの私の楽しみといえば・・・
「ブルーベリー」
去年、撤収完了後にブルーベリー狩りをしたんですが
せっかくキャンプ場でブルーベリー狩りができるんですもん、摘んだブルーベリーで美味しいもの作って食べたがいいに決まってる～( *´艸｀)
ということで、色々準備して行ったんですよ～
ブルーベリーパン・ブルーベリーパウンドケーキ・ブルーベリーパイ・ブルーベリーパンケーキ(笑)
どんだけ作るつもりかって？
結局できあがったのは
一番簡単なパンケーキ(笑)
しっかし、これがめっちゃ美味しくてビックリした
私、ブルーベリーはそんなに好きじゃなかったのですが、大好きになった
ホットケーキミックスに牛乳と卵(^^♪
これにレモン1つ分のレモン汁入れただけです～
ここまで書いておいてアレですが・・・
このブルーベリーは歌瀬のブルーベリーじゃないんです(^_^;)
時期が悪く、早生のブルーベリーが終わったばかりで
ブルーベリー狩りができませんでした
それで近くの「そよ風パーク」の物産館で生ブルーベリー買ってきた(^.^)
歌瀬では、8月中旬にはまたブルーベリー狩りできるようになるそうです♪
去年のブルーベリー狩りは
こちら
む～、長くなったのでそろそろ終わりにしたいんだけど・・・・
もうひとつだけ書きたいことが(笑)
これまた私の自己満足の世界なんだけど
今回、久々にパンを焼きました～
しかも・・・羊羹パン( *´艸｀)
小城羊羹をパン生地に混ぜて焼いてみたの(笑)
半分が羊羹パン、もう半分がウインナーパン
そのほかの細々したのは子供達のつくった謎のパン・・・(^_^;)
焦げた
ダッチの底網を底上げし、さらに下炭：上炭を３：７にしたら焦げました
底上げせんで良かったかも～、久々で感覚忘れてた(^_^;)
まぁでもこうしてみると・・・旨そうでしょ
羊羹パン、うまいよ(*'ω'*)
焼きたての羊羹パンは羊羹がとろっとろで、めっちゃ熱い(笑)
とろけた羊羹は「あんまん」の餡みたいな風味(^^♪
きっと羊羹はパイ生地ともあうなぁ♪
はぁ、羊羹パンの記事かけてスッキリ(笑)
トウモロコシ・・・管理棟で売ってあった(^^♪
牛肉と一緒にロースト♪
め～～～～～～っちゃ甘かった(*'ω'*)
美味しさが忘れられず・・・お土産込で6本買って帰りました♪
ゆじゅ家、通算２３回目のキャンプ♪
ゆったりした時間を好きなことして過ごしてとっても大満足でした
夏休み、あと何回キャンプできるかな♪
あなたにおススメの記事